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Genuß verschenken!

Einfach und schnell - jetzt Kochspaß verschenken!

Sie sind auf der Suche nach einem geschmackvollen Geschenk für Familie und Freunde?
Mit einem Gutschein der Kochschule Stuttgart treffen Sie bestimmt jeden Geschmack. Denn der Beschenkte kann den Gutschein für einen beliebigen Kochkurs im entsprechenden Wert einlösen. Die Gutscheine können Sie ganz einfach und bequem hier bestellen.

Das neue Kochkursprogramm ist online!

Von Juli bis ins Frühjahr 2015

Wir haben viele neue Kochkurs-Termine in Stuttgart für Sie zur Auswahl.

Neben den beliebten und weit bekannten Kochkursen wie dem "Männerkochkurs", "Candle-Light-Dinner", "Steak + More", "Suppen, Saucen & Fonds", "Fische & Krustentiere" und der "Perfect Meat Academy" sind auch viele weitere Kurse, wie "Lass Wokken", "Ladies only", "Bratenstücke & Saucen", "Trüffelmenü", "Mediterrane Verführung", "Basic - Einfach + Lecker" oder "Sushi Abend" dabei!

Perfect Meat Academy

Für alle Genießer von bestem Fleisch!

Sie möchten lernen, wie man Fleisch richtig zubereitet? Möchten Sie wissen, woran man gutes Fleisch erkennt? Sie wollen einen perfekten Abend mit perfektem Fleisch erleben?
Wir bieten in Kooperation mit Otto Gourmet die Perfect Meat Academy an, für alle Liebhaber und Genießer der hochwertigsten Fleische!
Dann kommen Sie zur Perfect Meat Academy in die Kochschule Stuttgart in Kooperation mit Otto Gourmet. Hier wird gebraten, gefachsimpelt, geschlemmt, getrunken und gelacht. Unsere speziell geschulten Köche erklären, welche Eigenschaften gutes Fleisch in Bezug auf Rasse, Herkunft und Aufzucht haben sollte, damit der Genuss nicht auf der Strecke und Ihnen der Bissen im Halse stecken bleibt. Ein ausgezeichnetes Produkt alleine macht noch kein Festmahl. Oft sind es kleine Nuancen in der Zubereitung, die aus dem Ausgangsprodukt die absolute Gaumenfreude machen. Ein Schuss Essig für die Sauce, etwas Zucker auf ein Steak – lernen Sie ein paar Kniffe am Herd und welches Zubehör das passende ist. Bei der Querverkostung unterschiedlicher Fleischsorten – alles Exklusiv-Produkte aus dem Otto Gourmet Sortiment – entdecken auch Sie vielleicht Ihr ganz persönliches Perfect Meat.

Junggesellen / Junggesellinnenabschied mal anders!

"Ladies night" oder "Männer unter sich" - wir gestalten das perfekte Kochevent für den letzten Abend in Freiheit :-)

Bald ist es soweit und die Freundin/Freund, Schwester/Bruder, Kollegin/Kollege wagt den Schritt vor den Traualtar.
Jetzt gilt es, einen ausgelassenen und zugleich außergewöhnlichen Junggesellinnen oder Junggesellenabschied zu planen, der nicht nur der zukünftigen Braut oder dem Bräutigam in unvergesslicher Erinnerung bleiben wird.
Wir bieten dazu ein tolles Kochevent in passender Atmosphäre, mit individuell abgestimmten Menü und Specials wie z.B. Braufractum Biere

Gerne prüfen wir verfügbare Termine und senden Ihnen ein Angebot zu, bitte kontaktieren Sie uns hierzu per Mail und geben uns die Rahmendaten bekannt.

Männerkochkurse

WEIL FRAUEN KÖCHE LIEBEN ...

Überraschen Sie Ihre liebste mit verführerischen Kochkünsten!
Sie kochen in der Kochschule Stuttgart in einer Männer-Runde ein kreatives 4 Gänge Menü mit vielen fachlichen Tricks und Tipps. Ab 20.30 Uhr kommen die Partnerinnen dann dazu und werden von dem Kreierten, kulinarisch verwöhnt.

Sushi Kochkurs

Sushi in ALLEN Formen.

Erlernen Sie in der Kochschule Stuttgart die Techniken der Sushi Zubereitung. Ob Nigiri, Temari, Gunkan oder Uramaki – nach diesem Kurs wird Ihnen alles leicht von der Hand gehen.

Suppen, Saucen & Fonds Kochkurs

Gute Soßen brauchen keine Zusatzstoffe!

Wir zeigen Ihnen in der Kochschule Stuttgart die Kunst der Zubereitung von Suppen, Soßen und Fonds. Der richtige Ansatz und die richtige Verarbeitung sind hier das A und O – gute Soßen brauchen keine Zusatzstoffe!

Candle Light Kochkurs

Sie laden Ihren Liebsten oder Liebste einfach mal zum Kochen ein

Statt nur Essen zu gehen, kochen Sie gemeinsam mit unserem Koch und der Gruppe ein leckeres 4-Gänge-Menü und genießen den Abend bei romantischem Kerzenschein in netter Runde in der Kochschule Stuttgart.

Rund ums Rind Kochkurs

Fleisch ist mein Gemüse!

Der Kurs in der Kochschule Stuttgart für alle die Wissen möchten, wie man den besten Stücken des Rindes mit individuellen Garmethoden den passenden „Schliff“ gibt.

Fische + Krustentiere Kochkurs

Vom Filetieren, dem Ausbrechen & den frische Merkmalen.

In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Meeresbewohner und deren Zubereitung. Wir zeigen Ihnen in der Kochschule Stuttgart wie edle Fische zubreitet werden können. Garpunkte beim Fisch treffen Sie nach diesem Kurs problemlos. Auch die passenden Beilagen und Weine möchten wir Ihnen mit an die Hand geben.

La Cucina Italiana Kochkurs

Machen Sie mit uns eine Reise durch Italien.

Kochen Sie in der Kochschule Stuttgart Italienische Klassiker, egal ob alte Schule oder geschickte Eigenkomposition – Pizza und Pasta sind nicht alles! Bestimmt sind für alle Italienliebhaber neue Entdeckungen dabei!

Steak & More Kochkurs

Blutig, rare, bleu? Alles rund um Steaks!

Blutig, rare, bleu, saignant, medium-rare, medium, a point, bieu cuit, well done, rosa? Mühe den richtigen Garpunkt zu finden? Wir zeigen in der Kochschule Stuttgart Tricks & Kniffe damit alles auch zuhause problemlos klappt.

Magic Menu Kochkurs

Kochen & Magie!

Statt nur Essen zu gehen, kochen Sie gemeinsam mit unserem Koch und der Gruppe ein leckeres 3-Gänge-Menü in der Kochschule Stuttgart und erleben von dem Magier Stefan Handel Tischzauberei hautnah und umittelbar.

Basic Kochkurs

Einfach + Lecker

Lecker, einfach & gesund! Das ist unser Motto für diesen Kurs in der Kochschule Stuttgart.

After Work Vegetarisch Kochkurs

Schnell, lecker, einfach & ganz ohne Fleisch

Nach einem langen Arbeitstag möchte man am Liebsten nur noch eine Pizza in den Ofen schieben - auf Dauer nicht gerade gesund, aber nachvollziehbar. Schnell, lecker, einfach & ganz ohne Fleisch ! Das ist unser Motto für diesen Vegetarischen Kurs in der Kochschule Stuttgart.